发布于 9 August 2026 · 作者：爱伦雪柜服务 · 审核：Alan Law，食品安全专员
急速冷却柜能在 90 分钟内把煮熟的食物从 70°C 降到 3°C；急速冷冻柜则能把食物降到 −18°C。正是这样的速度，让细菌来不及在危险温度带滋生，也让食物保住口感；而生产力解决方案津贴（PSG）可为符合资格的中小企业承担一半的费用。以下内容全部来自 EnterpriseSG 官方 PSG 常见问题与 GoBusiness PSG 解决方案目录，核对时间为 August 2026。
是的。急速冷却柜属于 PSG 津贴下餐饮服务业的预核准设备类别，急速冷冻柜则属于食品制造业的预核准设备类别，符合资格的中小企业可获 50% 的支持。与 IT 解决方案不同，设备类别没有预核准供应商名单：只要设备符合强制规格，任何供应商都可以报价。
在新加坡注册成立的商业实体，本地持股至少 30%，且集团年营业额不超过 S$100 million 或集团雇员人数不超过 200 人。设备必须在新加坡使用，且在津贴发放时仍须符合上述条件。独资企业与合伙企业也可以申请。
设备费用的 50%，并以各容量套餐设定的费用上限为限：5 至 9 GN 的急速冷却柜为 S$8,000，10 至 14 GN 为 S$10,000，15 至 19 GN 为 S$25,000，20 GN 及以上为 S$30,000；急速冷冻柜则为每台 S$30,000（最少 10 盘）。举例：一台报价 S$12,000 的 5 至 9 GN 急速冷却柜，可获支持的费用为 S$8,000，因此最高津贴为 S$4,000。只有设备费用本身可获支持：送货与安装费用不包括在内，而且符合资格的费用在评估时可能被调低至上限以下。
先付款。在提交申请之前向供应商支付任何款项或订金，都会使申请变成追溯申请，而追溯申请不获支持。请先拿着报价单，在商业津贴门户（Business Grants Portal）提交申请。提交后，您可以选择在结果公布前购买，但如果申请不获批准，就无法申领津贴。
有。每家公司在所有 EnterpriseSG 支持的解决方案上，每年的津贴上限为 S$30,000，周期为 1 April 至 31 March。用完上限的公司须等待下一个周期。同一个 UEN 之下的多家门店都可以获得设备支持（地点以邮政编码界定），但同一地点的同一设备不能重复申领，数量也会按商业用途与合理性进行评估。
自提交完整申请起约 6 周。您需要使用 Corppass 账户在商业津贴门户（Business Grants Portal）申请；设备自最终申领批准起必须持有至少 1 年，并由您自己的实体使用，而非子公司。只支持标准的现成设备；定制设备不获支持。
机器的容量区间决定费用上限，所以正确的选择是与您厨房产量相匹配的机型，而不是最大的那台。Fukushima Galilei 在日本制造全系列的急速冷却柜与急速冷冻柜：台下款、6 盘与 12 盘的立式款，以及 20 至 80 盘的推车式机型。我们提供机型报价，您凭我们的报价单在 BGP 申请，待您准备好后，我们负责送货与安装。
资料来源：EnterpriseSG PSG 常见问题与GoBusiness PSG 解决方案目录，核对时间为 August 2026。津贴条款会有变动：在您做出决定之前，我们会协助您核实最新条款。